| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 832千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 602克 | 花生酥热量/卡路里2978千卡 | |||
 热量2978千卡，相当于板球596分钟消耗的热量...300 | |||||
花生酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
熟花生（80克）、低筋粉（235克）、泡打粉（3克）、糖粉（60克）、芝麻（适量）、黄油（160克）、鸡蛋（一个）
1/12. 做好的花生酥
2/12. 需要准备的食材
3/12. 黄油需要软化
4/12. 加入糖粉打发
5/12. 鸡蛋分三次加入继续打发
6/12. 低筋粉泡打粉需要过筛
7/12. 和成面团
8/12. 加入花生碎
9/12. 分成自己喜欢的大小
10/12. 用手轻轻的压平沾上芝麻
11/12. 盘子铺上锡箔纸成品
12/12. 烤箱温度170时间25分钟
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、舒缓肝气等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、防治皮肤炎症、补肝肾等功效；可与香蕉、梨、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 花生酥热量2978 千卡
- 脂肪155.71 克
- 蛋白质42.46 克
- 碳水化合物240.19 克
- 钠192.6 毫克
- 钙872 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾537 毫克