| 油豆腐酿肉-懒人，非我莫属热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 537克 | 油豆腐酿肉-懒人，非我莫属热量/卡路里1841千卡 | |||
 热量1841千卡，相当于写字1023分钟消耗的热量...108 | |||||
油豆腐酿肉-懒人，非我莫属的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（350克）、荸荠（马蹄）净（50克）、油豆腐（16个）、生抽（1大勺）、生姜（8克）、食盐（3克）、清水（3大勺）、白菜（150克）
1/10. 食材准备。
猪肉末，姜末，荸荠去皮。
2/10. 将葱末、生抽和3g盐一起与肉末混合，顺一个方向搅拌均匀。
3/10. 分三次加入45ml水，顺一个方向搅打混合，盖上保鲜膜，腌制30分钟。
4/10. 将荸荠切碎，与肉馅混合均匀。
5/10. 取一个油豆腐，用筷子在一面开一个小洞。
6/10. 将肉馅分次填入其中。
7/10. 收口时，将洞口整理一下。
8/10. 锅中放入白菜段和油豆腐，加水，水量约没过油豆腐2/3，大火煮开后，小火慢煮约10分钟，加3g盐调味，再煮5分钟即可出锅。
9/10. 素素净净的出场了。
10/10. 这个汤也很鲜美的，除了浓油赤酱，又一米饭杀手出场 ！
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效；可与菜花、鸡蛋、大白菜搭配；与杏、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有下气消痰、清热解毒、补中益气等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油豆腐酿肉-懒人，非我莫属热量1841 千卡
- 脂肪48.4 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物6 克
- 钠90 毫克
- 钙158 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克