| 鱿鱼包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 550克 | 鱿鱼包饭热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于骑自行车64分钟消耗的热量...480 | |||||
鱿鱼包饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（3条）、米饭（1小碗）、蚝油（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、小青葱（适量）、胡萝卜（适量）、玉米（适量）
1/9. 拿出鱿鱼把外面黑色的东西撕掉，一定要撕干净要不然很腥，把鱿鱼须拉出来，然后把里面的东西和软骨拉出来，清洗干净，就像图片干干净净的看着就舒服。
2/9. 把鱿鱼须切成小段备用
3/9. 把所有的鱿鱼放到盆里，放几片姜、几条葱，一勺料酒、两勺酱油、一勺蚝油、放适量白胡椒粉、一起腌制三到四个小时，葱最好扭一下。
4/9. 胡萝卜切粒，最好玉米和胡萝卜用开水烫三分钟。
5/9. 热锅冷油放鱿鱼须进去爆香，把腌的葱一起放进去爆香，放点点酱油爆下，把葱捞出来。
6/9. 放饭、胡萝卜、玉米大火炒香
7/9. 把炒好的米饭塞进鱿鱼肚子里面去，用牙签把口封好
8/9. 准备点花生油、蚝油、少许孜然粉，把鱿鱼放在锡箔纸上面刷一下，烤箱要提前10分钟预热200度， 然后放烤箱200度上下火30分钟（中间翻面再刷一下调料）
9/9. 烤好后可以切成段了，小朋友喜欢吃番茄酱，上面淋一点，还没有拍照都被吃掉了一条了，速度太快了
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、补中益气、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼包饭热量513 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠196.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾46 毫克