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韭菜鸡蛋盒子

韭菜鸡蛋盒子的热量和减肥功效

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韭菜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋215千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
中筋面粉1083千卡361千卡11.3克1.5克
香油142千卡886千卡0克100克
花椒油117千卡900千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量739韭菜鸡蛋盒子热量/卡路里1709千卡
登山摩托 热量1709千卡,相当于登山摩托201分钟消耗的热量...510

韭菜鸡蛋盒子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

韭菜(200克)、鸡蛋(150克)、虾皮(少许)、中筋面粉(300克)、香油(适量)、花椒油(适量)、盐(适量)、十三香(少许)
韭菜鸡蛋盒子的做法图解1

1/10. 用90℃的水和面,先用筷子搅拌成絮状稍后揉成面团,盖上湿布醒20分钟。(我忘盖湿布就拍照了)

韭菜鸡蛋盒子的做法图解2

2/10. 韭菜切碎加适量香油搅拌。

韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

3/10. 炒鸡蛋碎

韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

4/10. 将韭菜、鸡蛋、虾皮混合在一起。

韭菜鸡蛋盒子的做法图解5

5/10. 加盐、香油、十三香、花椒油调匀。

韭菜鸡蛋盒子的做法图解6

6/10. 拿出一块面团揉搓成长条状,分成三份,然后沾上少许面粉压扁幹成圆形。

韭菜鸡蛋盒子的做法图解7

7/10. 放入韭菜馅。

韭菜鸡蛋盒子的做法图解8

8/10. 把馅料包起来捏紧

韭菜鸡蛋盒子的做法图解9

9/10. 锅里放少许油小火慢慢煎制两面金黄

韭菜鸡蛋盒子的做法图解10

10/10. 装盘。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、益肝健胃、温中行气等功效;可与猪血、北极虾、豆腐搭配;与白酒、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、菠菜、苋菜搭配;与豆奶、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与白菜、小白菜、南瓜搭配;与枣、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、养血护肤、通便等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 韭菜鸡蛋盒子热量1709 千卡
  • 脂肪222.02 克
  • 蛋白质59.649999 克
  • 碳水化合物150.17 克
  • 15581.2 毫克
  • 1217 毫克
  • 16.79 毫克
  • 1261.3 毫克

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