| 家常烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 424克 | 家常烤肉热量/卡路里1870千卡 | |||
 热量1870千卡，相当于木管乐器935分钟消耗的热量...120 | |||||
家常烤肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、葱姜蒜葱头（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/4. 五花肉切薄片，放调料腌制，我这次放的是奥尔良调料，也可以放耗油，盐，酱油，黑胡椒，五香粉等调料腌制的，肉不好切可以稍稍冻一下，这样切着比较方便
2/4. 葱姜蒜葱头切块
3/4. 将肉大概腌制两个小时，然后电饼铛放油，开始煎肉，放葱姜蒜葱头一起煎
4/4. 肉烤熟了，就可以出锅啦！可以配青菜一起。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、利二便等功效；可与茄子、大蒜、山楂搭配；与百合、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、防腐抑菌、帮助消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 家常烤肉热量1870 千卡
- 脂肪69.73 克
- 蛋白质27.95 克
- 碳水化合物34.96 克
- 钠17833 毫克
- 钙389 毫克
- 铁13.29 毫克
- 钾706 毫克