| 五彩炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 521克 | 五彩炒饭热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于体能训练271分钟消耗的热量...300 | |||||
五彩炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、猪肉（适量）、豌豆（适量）、玉米粒（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 主料准备好
2/10. 豌豆和玉米粒分别焯一下水，香菇、胡萝卜切丁
3/10. 猪肉剁碎
4/10. 姜蒜切沫
5/10. 锅里放油，烧热后爆香姜蒜沫
6/10. 随后放猪肉沫快速炒散
7/10. 炒至猪肉变色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜丁，炒至断生
8/10. 随后后放米饭，翻炒至米饭干生
9/10. 沿锅淋入酱油，炒出香味
10/10. 炒至米饭干生就可以关火出锅啦
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肌肤、解热毒等功效；可与芦笋、韭菜、大蒜搭配；与红螺、杏、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩炒饭热量1356 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠119.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾192 毫克