| 红烧黄豆猪尾巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾 | 克 | 1890千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 黄豆 | 克 | 863千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 750克 | 红烧黄豆猪尾巴热量/卡路里2753千卡 | |||
 热量2753千卡，相当于椭圆运动机275分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧黄豆猪尾巴的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪尾（500克）、黄豆（250克）
1/6. 猪尾巴过水
2/6. 锅内倒少量菜籽油，加冰糖，炒成油糖水
3/6. 加入生姜八角炒至变色
4/6. 加入料酒，生抽，老抽，放入黄豆
5/6. 加水大火烧开，中火慢炖
6/6. 收汁，大功告成
食材功效信息
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有减少骨丢失、利水、健脑等功效；可与燕麦片、胡萝卜、茄子搭配；与猪血、洋葱、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧黄豆猪尾巴热量2753 千卡
- 脂肪36.1 克
- 蛋白质39.75 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠75 毫克
- 钙184 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1391 毫克