| 芝麻土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 431千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 芝麻土司热量/卡路里2100千卡 | |||

1/9. 备好所用食材。

2/9. 除黄油,芝麻粉外,其它食材入面包机。

3/9. 揉至面团光滑,再将黄油加入。

4/9. 面包机继续揉至面团黄油融合,差不多用时20分钟,揉好后发酵至面团膨大。

5/9. 分二小团面出来,揉搓好。

6/9. 压扁后,洒上一层黑芝麻白糖粉。

7/9. 再包好放至在面包桶里。

8/9. 选择发酵功能,将面团发至2倍大左右。

9/9. 再选择面包机自身带的烘烤功能,35分钟的烘烤即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与小米面、苋菜、青椒搭配;与桔子、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;