| 爱零食,才是爱女生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜粉 | 克 | 0千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 老抽 | 克 | 6千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 404克 | 爱零食,才是爱女生热量/卡路里1461千卡 | |||

1/12. 把猪里脊用料理机绞成肉糜。

2/12. 加1克姜粉,5克老抽,1克黑胡椒粉,2克五香粉,3克盐,30克白糖。

3/12. 用筷子朝着一个方向搅匀。

4/12. 在案板上铺一层铝箔纸,刷上一层油。

5/12. 把肉糜倒在上面按平。

6/12. 盖上一层保鲜膜,用擀面杖把肉糜擀成薄厚均匀的肉片。

7/12. 烤箱提前预热到180摄氏度,然后把肉片和铝箔纸一起放入烤箱。

8/12. 烤5分钟后取出来,在肉片上刷上一层蜂蜜。

9/12. 放回烤箱继续烤5分钟,取出来翻个面,刷层蜂蜜再放回去。

10/12. 等到肉片缩小到原来的一半左右的时候,就是烤好了。

11/12. 取出来切片,撒上白芝麻就可以吃啦。

12/12. 撰写制作步骤
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肌肤、补肾养血等功效;可与菜花、蒜、大蒜搭配;与鲫鱼、菠菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、解油腻、增进食欲等功效;