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葱油花蛤

葱油花蛤的热量和减肥功效

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葱油花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤310千卡62千卡10.1克1.1克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1024葱油花蛤热量/卡路里1364千卡
溜旱冰 热量1364千卡,相当于溜旱冰182分钟消耗的热量...450

葱油花蛤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花蛤(500克)、蒜末(少量)、姜(适量)、葱沫(适量)、干辣椒(两三颗)、黄酒(一勺)、生抽(一勺)、老抽(半勺)、蚝油(两勺)、色拉油(适量)、白糖(少量)、醋(半勺)
葱油花蛤的做法图解1

1/4. 花蛤洗净后,沥干水分。

葱油花蛤的做法图解2

2/4. 锅内放水清水烧开,将花蛤放入开水中煮到都打开后捞起来,放入碗或者盘中~

葱油花蛤的做法图解3

3/4. 将材料中所有调料放入碗里拌好,可根据自己口味适当增减~ 然后将拌好的调料均匀的撒在花蛤上~ 记得放上葱沫

葱油花蛤的做法图解4

4/4. 起锅放入适量色拉油,烧烫后均匀的泼在已经备好的花蛤上,香喷喷的葱油花蛤就好啦~

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚散结、化痰等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙、芹菜、大豆相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、预防感冒等功效;可与洋葱、猪肉、排骨搭配;与草菇、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温中止呕、解药毒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、胃肠胀气、减肥等功效;可与花菜、糙米、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散湿气、养皮肤、百邪恶毒等功效;

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营养信息

  • 葱油花蛤热量1364 千卡
  • 脂肪127.79 克
  • 蛋白质49.31 克
  • 碳水化合物204.23 克
  • 37798.4 毫克
  • 1012 毫克
  • 47.61 毫克
  • 2204 毫克

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