苕皮回锅肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与南瓜、洋葱、冬瓜搭配；与菱角、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、温肺止咳、温中止呕等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、防牙痛、促进唾液分泌等功效；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有提高免疫力、预防高血压、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、促进血液循环、帮助消化等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；