| 奶香蜂蜜玉米渣窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 565克 | 奶香蜂蜜玉米渣窝窝头热量/卡路里1634千卡 | |||

1/3. 把玉米渣,玉米面,白面,白砂糖,蜂蜜放到盆里

2/3. 加热牛奶,热牛奶和面,做出来的窝窝头比较松软可口

3/3. 因为手上粘满了面所以没有拍照。
1.把面和好后醒二十分钟。
2.醒好的面,分成若干个小面团,做成底部凹进去得形状,这样容易熟.
3.等水开后上锅蒸15到20分钟即可,奶香四溢的玉米窝窝头就出锅了。
ps~注意的是在做造型时面比较沾手,可以手上粘着油或者冷水来做,这样就不粘手了。
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有促消化、活血祛瘀、帮助消化等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、美容养颜、养颜等功效;可与花菜、蒜蓉、淮山搭配;与榅桲、蚝干、田螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、舒缓肝气、调味等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与橙子、鸭梨、牛奶搭配;与螃蟹、热水、菠菜相克,同食可能会引起不适;