美味咸饭的热量和减肥功效

分享到：

美味咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
包菜	克	57千卡	22千卡	1.5克	2.61克
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
总量	935克	美味咸饭热量/卡路里2148千卡
热量2148千卡，相当于练武术163分钟消耗的热量...790

美味咸饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

培根（五片）、豌豆（一碗）、包菜（拳头大的一颗）、玉米（一个）、新鲜香菇（五朵）、生姜（少量）、大蒜（五颗）、大米（四人份）

1/7. 生姜大蒜切末备用，忘记拍图片啦～
香菇切丁哦，先用水冲泡，再用盐水泡十分钟，再清洗备用～
包菜切成小碎片～
培根要要冲洗一下的，毕竟不知道到底干不干净，冲洗后，加入料酒，酱油，生姜，大蒜，几颗花椒腌制备用～
大米洗净后加水泡半小时备用～用的时候再沥干水哦～

2/7. 油热锅，加入生姜大蒜炸香放入培根翻炒～起锅～

3/7. 先炒香菇，再放入豌豆，玉米要加盐哦～口味自己调，咸淡自己把握，每个人不一样的～
喜欢吃辣的，还可以加辣椒，青椒红椒，或者杭椒，最近上火就吃清淡了

4/7. 因为香菇都是泡过的，会有水分出来，所以无需加水，等香味都出来了再加入培根翻炒，加入准备好的米，是米哦～不是剩饭～泡过的米会有点发，看着像糯米，这个看着和炒饭完全不是一个概念的，图片随手拍的，颜色分明，发亮的不是油，是水份。
一起这么炒几分钟，感觉米要熟了，当然其实还是生的，哪那么快就熟了。再一起盛到电饭煲里，这期间味道咸淡自己掌握，胡椒我个人喜欢黑胡椒，我这在同学家做的，只有白胡椒，都可以没关系。通电后加点水，和平时蒸饭一样开关操作就可以了坐等滴滴滴吃饭了～

5/7. 有点点差别是，有的是包菜也一起炒，我是忘了，等饭蒸好了再到锅里和包菜一起翻炒，这个都无所谓，很简单的东西，随意操作啦～

6/7. 起锅了！噹噹噹～～～～

7/7. 这是以前用香肠做的，有杭椒的～漂亮又美味～
其实最大的有点优点是：不油腻！！！每每吃炒饭都是超级油腻，吃完了还有一碗油，真的是无语了，咸饭又好吃一样可以加入各种你喜欢的材料，又不油腻，我觉得比炒饭健康多了，嘿嘿嘿～胡建人民好厉害哦，么么哒

食材功效信息

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、止泻痢、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、减肥等功效；可与木耳、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、促进胃肠蠕动、预防高血压等功效；可与牛膝、豇豆、鸽肉搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、帮助消化、促消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息