| 牛肉炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 503克 | 牛肉炒面热量/卡路里179千卡 | |||

1/8. 材料总汇,先把胡萝卜和洋葱切丝,西红柿切小丁,牛肉切片,喜欢辣椒的朋友可以切点青椒。

2/8. 把鲜面条煮到8分熟,盛到框子里,用凉水冲一下,控下水,放几滴食用油拌一下,避免粘连。

3/8. 放油,把胡萝卜炒一下,因为我不喜欢脆的,所以都是先放胡萝卜。

4/8. 放入洋葱,继续炒。

5/8. 西红柿进锅啦,炒炒炒。

6/8. 放入牛肉,蚝油,老抽,盐,搅拌均匀。

7/8. 放入少量的热水,加入面条,大约3分钟就可以出锅了,忘记拍照了,大家看下做好的吧!

8/8. 铛铛铛铛,好吃的牛肉炒面出锅啦,快来试一试吧!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、祛痰利尿等功效;可与苹果、玉米、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、增加食欲等功效;可与香菇、黄豆、豆浆搭配;与柚子、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、促消化等功效;可与黄鱼、蜂蜜、山楂搭配;与海蟹、鳙鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促进消化、防癌等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;