| 素馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 675克 | 素馅饺子热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于冰上曲棍球143分钟消耗的热量...480 | |||||
素馅饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白木耳（适量）、黑木耳（适量）、红薯粉（适量）、白菜（适量）、海菜（适量）、橄榄菜（适量）、葱花（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 过水食材，切碎食材
2/3. 包
3/3. 煮。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、活血、止血止痛等功效；可与草鱼、春笋、枣（鲜）搭配；与红螺 、海螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有减肥、健脾胃、防癌等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养胃生津、帮助消化等功效；可与蛋黄、辣椒、鲤鱼搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、增进食欲、降血压等功效；可与空心菜搭配；
葱花具有预防感冒、增强食欲、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 素馅饺子热量1145 千卡
- 脂肪49.16 克
- 蛋白质24.12 克
- 碳水化合物115.55 克
- 钠2979.4 毫克
- 钙145 毫克
- 铁12.98 毫克
- 钾540 毫克