| 烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 456克 | 烤鱿鱼热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于俯卧撑67分钟消耗的热量...480 | |||||
烤鱿鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（2个）、酱油（1勺或1.5勺）、蚝油（2勺）、老干妈辣酱（3勺）、蜂蜜（1勺）、盐（少量）、葱花（少量）、姜片（3片）
1/3. 第一步 调制酱料。将老干妈辣酱、蚝油、海鲜酱油、蜂蜜融合在一起，这里我好奇的尝了一下味道，个人觉得有点淡于是加了少许盐（同时可以根据自己口味调整配料比例）。
2/3. 第二步 将鱿鱼洗净，去掉表皮处理干净，我的鱿鱼板从中间剖开，整片放入调汁里腌制4～5小时。回家晚了直接拿来烤这步忘拍照了
3/3. 第三步 烤鱿鱼 烤盘放锡纸，里面刷一层玉米油。将鱿鱼平铺后入烤箱中层，上管150度 下管120度（亲们自己掌握，我家宝箱下管温度偏高）两面翻烤共18分钟，
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、促进消化等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、增强抵抗力等功效；可与梨、雪花梨、黄瓜搭配；与米饭、莴笋、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鱿鱼热量535 千卡
- 脂肪16.69 克
- 蛋白质33.01 克
- 碳水化合物120.63 克
- 钠16766.9 毫克
- 钙383 毫克
- 铁14.21 毫克
- 钾421 毫克