| 韭菜生肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1204克 | 韭菜生肉包热量/卡路里3437千卡 | |||

1/8. 先准备好材料,把黄油隔水融化。

2/8. 把鸡蛋倒入面粉中间

3/8. 和面,用打蛋器的和面棒和面,方便省力

4/8. 加黄油,继续搓,搓的时候感觉湿可适当加点面粉

5/8. 发酵后,继续和面(一会),把粉团分开一小坨一小坨

6/8. 把粉团杆成皮,包馅

7/8. 包好后放锅里面蒸

8/8. 做好了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效;可与北极虾、小米、干辣椒搭配;与糖精、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、治便秘等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与橙子、橙、金针菇相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、解毒、肾虚阳痿等功效;可与猪血、基围虾、青鱼搭配;与牛奶、白酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;