| 汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 高汤 | 克 | 64千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1053克 | 汤包热量/卡路里1868千卡 | |||

1/6. 所有材料出了面和高汤 都放到陷里 顺时针搅拌均匀 然后分多次加入汤 让陷吃进去

2/6. 和面大家都会 简单说一下 不是发面 救赎面和盐 和温水 和好后 醒20分钟 在揉 在醒十分钟 反复四次 让面劲道 直接包就可以了

3/6. 记住8到13分钟就可以 大火 上汽开始算时间

4/6. 我包的很大 可以选择小点包 但是自己吃图过瘾 最好用蒸笼纸 不要屉布 我没有就只能屉布了

5/6. 汤很多吧 原理就在陷上 一定多汤 不怕希 可以冰箱冻上 变成冰碴很好包

6/6. 这味道绝对没得说 比外面买的不差 完全可以
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、生津液、补钙等功效;可与牡蛎、小白菜、菠萝搭配;与明虾、甲鱼、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗污染、防哮喘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、治肝顺胃等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;