| 黄豆芽炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 黄豆芽炒粉热量/卡路里66千卡 | |||

1/8. 红薯粉条洗净剪短入水中煮软。

2/8. 捞出来后过凉,并拌上少许芝麻麻油。

3/8. 黄豆芽也入沸水中焯熟备用。

4/8. 锅中放适量油,入少许红椒段与葱姜丝炒香。

5/8. 加入红薯粉条翻炒。

6/8. 加入红薯粉条翻炒。

7/8. 加入少许淡色酱油。

8/8. 加入少许水、盐略煮一会,加鸡精调味出锅。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养气补血、润肌肤、预防高血压等功效;可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;