| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 620克 | 银耳汤热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡，相当于打磨地板362分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
银耳（300克）、红枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/8. 银耳温水开水泡开，10分钟左右
2/8. 然后去根部，撕成小朵……看起来漂亮吧
3/8. 红枣洗净
4/8. 枸杞洗净，备用
5/8. 红枣，冰糖一起放入水中，大火烧开转小火，熬至汤色粘稠（冰糖红枣的量完全适个人喜好，喜欢喝甜多放便是，反之亦然）
6/8. 起锅前放入枸杞，个人觉得枸杞有点缀作用，当然平时也可泡水喝，嘻嘻，放入那么高温的汤里如果熬的话会烂掉。所以，我就在快起锅前放入的
7/8. 成品……美味！！
8/8. 春季养生食疗来一碗枸杞红枣银耳汤可好啊！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、强心、补脑等功效；可与猪腰、灵芝、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、防治脑供血不足、缓和药性等功效；可与山药、冬瓜、乌鸡搭配；与鱼肉、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、补肝、保肝等功效；可与羊排、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、润肺等功效；可与莼菜、白果、草莓搭配；
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营养信息
- 银耳汤热量1631 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物298.5 克
- 钠343.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾2547 毫克