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吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道

吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道的热量和减肥功效

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吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
红糖7千卡372千卡0.2克0克
生抽2千卡20千卡4.8克0.1克
1千卡59千卡2克0克
荠菜84千卡21千卡2.11克0.18克
5千卡46千卡1.3克0.6克
食用油90千卡899千卡0克99.90克
总量709吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道热量/卡路里744千卡
小提琴 热量744千卡,相当于小提琴298分钟消耗的热量...150

吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(200克)、鸡蛋(1个)、盐(1克)、生抽(10克)、白胡椒(适量)、红糖(2克)、食用油(10克)、姜(10克)、荠菜(400克)、市售馄饨皮(300克)、虾皮(适量)、紫菜(适量)、生抽(适量)、香油(适量)、榨菜碎(适量)、香菜(适量)
吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道的做法图解1

1/4. 猪肉馅加入生抽,白胡椒搅拌,然后加入鸡蛋一个搅拌到肉馅儿细腻,最后加入食用油,盐和红糖拌均匀

吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道的做法图解2

2/4. 荠菜焯水,切成碎,搅拌好的肉馅加入姜末和荠菜碎搅拌均匀

吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道的做法图解3

3/4. 市售馄饨皮在宽边放入适量肉馅,向上卷1次按压紧实,再重复一次,最后对折外皮卷成馄饨

吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道的做法图解4

4/4. 碗底小料混合均匀,加入馄饨汤和煮好的馄饨即可食用

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效;可与菜花、香菇、圆白菜搭配;与海螺、梨、菊花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效;可与干辣椒、西红柿、小米搭配;与鹅肉、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、促消化等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促消化、散寒、促进消化等功效;

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营养信息

  • 吃一碗荠菜馄饨,享受阳光的味道热量744 千卡
  • 脂肪125.72 克
  • 蛋白质44.34 克
  • 碳水化合物127.28 克
  • 10291.9 毫克
  • 689 毫克
  • 13.17 毫克
  • 1998 毫克

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