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糖醋白菜卷

糖醋白菜卷的热量和减肥功效

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糖醋白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
6千卡11千卡0.1克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量746糖醋白菜卷热量/卡路里580千卡
健美操 热量580千卡,相当于健美操124分钟消耗的热量...280

糖醋白菜卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、火腿(适量)、醋(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)
糖醋白菜卷的做法图解1

1/5. 白菜去老叶选择形状完整的大片叶子,洗净,放入开水中煮软,放凉后将菜帮片薄。

糖醋白菜卷的做法图解2

2/5. 鸡蛋摊成饼切丝,胡萝卜切丝,木耳切丝,火腿切丝,将胡萝卜丝木耳丝放入开水中烫熟。(鸡蛋,火腿什么的根据自己口味自行添加)

糖醋白菜卷的做法图解3

3/5. 将胡萝卜丝木耳丝鸡蛋丝火腿条放在白菜叶上卷成卷。

糖醋白菜卷的做法图解4

4/5. 在盘中码放整齐,调味料兑成汁,浇在白菜卷上即可。

糖醋白菜卷的做法图解5

5/5. 成品图。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与排骨、海带、冬瓜搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、消食等功效;可与黄豆、香菜、鲈鱼搭配;与木瓜、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、桂圆肉、韭菜搭配;与鹅、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、抗癌等功效;可与海蜇皮、春笋、草鱼搭配;与鸭肉、田螺、猪血相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与山楂、茄子、冬瓜搭配;与鲫鱼、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋白菜卷热量580 千卡
  • 脂肪24.16 克
  • 蛋白质36.32 克
  • 碳水化合物201.05 克
  • 37896.3 毫克
  • 1319 毫克
  • 38.28 毫克
  • 1269 毫克

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