| 提子曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 493克 | 提子曲奇饼干热量/卡路里2055千卡 | |||
 热量2055千卡，相当于骑马514分钟消耗的热量...240 | |||||
提子曲奇饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（130克）、牛奶（60毫升）、鸡蛋（20克）、低筋面粉（200克）、糖粉（30克）、加州提子（40克）
1/9. 黄油隔水融化至油状，或室温融化。
2/9. 鸡蛋打成蛋液，取20ml待用。
3/9. 如果提子太大，切成小碎块儿。
4/9. 现将黄油打发，半发状态即可。之后倒入蛋液和糖粉继续打发。
5/9. 倒入碎提丁搅拌均匀。
6/9. 筛入低筋面粉。
7/9. 和面期间慢慢倒入常温牛奶，至最终软面团。
8/9. 装入裱花袋制作曲奇。
9/9. 放在锡纸上进入热好的烤箱，低温烤15分钟，再转高温7分钟即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、防治近视等功效；可与木瓜、香蕉、桃搭配；与金针菇、乌鳢、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与紫菜、玉米、桂圆搭配；与地瓜、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 提子曲奇饼干热量2055 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物183.89 克
- 钠221.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克