| 拔丝苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 762克 | 拔丝苹果热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡，相当于抽烟2072分钟消耗的热量...60 | |||||
拔丝苹果的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/6. 先将面粉（或淀粉）适量，加入一个鸡蛋，用清水调成糊
2/6. 苹果切块，放清水中浸泡，水里加少许盐
3/6. 苹果捞出控水裹上面糊，炸成金黄色备用
4/6. 锅内留少许油，小火放白糖翻炒
5/6. 等白糖完全融化成金黄色，把炸好的苹果倒入锅中翻炒均匀，火一定不能大，大火会糊还会苦
6/6. 成品图，真的可以拉丝哦，放凉以后特别脆
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、安眠、补脑养血等功效；可与银耳、黄鱼、青鱼搭配；与紫甘蓝、海鲜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与菠菜、百合、圆生菜搭配；与鹅蛋、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、高脂血症等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 拔丝苹果热量2072 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物176.62 克
- 钠157 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾388 毫克