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黑椒碟鱼

黑椒碟鱼的热量和减肥功效

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黑椒碟鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
3千卡59千卡2克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
黄油44千卡888千卡1.4克98克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
0千卡1千卡0克0克
总量91黑椒碟鱼热量/卡路里109千卡
扫地 热量109千卡,相当于扫地36分钟消耗的热量...180

黑椒碟鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

澳大利亚冻碟鱼(250克)、黑胡椒粉(5克)、盐(5克)、橄榄油少许(适量)、柠檬汁(5毫升)、亨氏黑胡椒酱(40克)、白糖(10克)、老抽(5毫升)、黄油(5克)、水(40克)
黑椒碟鱼的做法图解1

1/4. 碟鱼洗净拭干水分,撒上盐,黑胡椒碎摸匀,倒入橄榄油

黑椒碟鱼的做法图解2

2/4. 切断腌制10分钟左右,平底锅倒入适量橄榄油,将鱼煎至两面金黄,将黑胡椒酱,白糖,老抽,水混合的酱汁倒入锅中,放入黄油,至鱼沾上酱汁色后将鱼盛盘

黑椒碟鱼的做法图解3

3/4. 盛出备用

黑椒碟鱼的做法图解4

4/4. 将锅中剩余的汤汁收紧后倒入盘中即可

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、止咳、生津解暑等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与山楂干、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;

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营养信息

  • 黑椒碟鱼热量109 千卡
  • 脂肪98.5 克
  • 蛋白质12.1 克
  • 碳水化合物141 克
  • 10076.7 毫克
  • 112 毫克
  • 3.9 毫克
  • 304 毫克

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