泡萝卜的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与北豆腐、豆腐丝、油豆腐搭配；与菠萝、银耳、桃子相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、解毒、杀菌等功效；可与黄瓜、绿豆芽、大蒜搭配；与茼蒿、小白菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、帮助消化、活血驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与猪肉、武昌鱼、火腿搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降脂减肥、促进荷尔蒙分泌等功效；可与茄子、小白菜、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；