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藜麦蛋炒饭

藜麦蛋炒饭的热量和减肥功效

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藜麦蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白米饭302千卡115千卡2.6克0.3克
藜麦232千卡368千卡14.12克6.07克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
茶油270千卡899千卡0克99.9克
4千卡59千卡2克0克
总量731藜麦蛋炒饭热量/卡路里1205千卡
做饭 热量1205千卡,相当于做饭482分钟消耗的热量...150

藜麦蛋炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白米饭(一碗)、藜麦(2调羹)、玉米粒(1调羹)、青豆(1调羹)、胡萝卜(1调羹)、鸡蛋(1个)、盐(少许)、茶油(少许)
藜麦蛋炒饭的做法图解1

1/7. 所需食材,藜麦提前冷水浸泡5个小时

藜麦蛋炒饭的做法图解2

2/7. 青豆,玉米粒,胡萝卜炒水,倒出沥干

藜麦蛋炒饭的做法图解3

3/7. 藜麦放少许水煮10分钟,倒出沥干

藜麦蛋炒饭的做法图解4

4/7. 锅中放少许茶油,倒入打好的鸡蛋,快速滑炒一分钟盛出

藜麦蛋炒饭的做法图解5

5/7. 锅中放少许茶油,放入米饭,快速炒散米饭后,依次放入杂蔬,鸡蛋,藜麦,加一点盐,翻炒均匀,装盘

藜麦蛋炒饭的做法图解6

6/7. 好吃又有营养的藜麦蛋炒饭(成品图)

藜麦蛋炒饭的做法图解7

7/7. 好吃又有营养的藜麦蛋炒饭(成品图)

食材功效信息

白米饭的热量115千卡(每100克);具有止渴、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、减肥等功效;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、软化血管、治疗高血压等功效;可与小麦、烤肉、大豆搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、促进消化等功效;可与蜂蜜、羊排、圆白菜搭配;与柠檬、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 藜麦蛋炒饭热量1205 千卡
  • 脂肪117.18 克
  • 蛋白质42.18 克
  • 碳水化合物199.78 克
  • 10184.3 毫克
  • 205 毫克
  • 14.12 毫克
  • 1245 毫克

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