| 草莓裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 蓝莓 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 草莓裸蛋糕热量/卡路里2161千卡 | |||
 热量2161千卡，相当于乒乓球540分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓裸蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
巧克力戚风蛋糕（8寸）、可可粉（10克）、奶油草莓（500克）、蓝莓（120克）、芒果（2个）、牛油果（1个）、金奇异果（2个）、糖粉（适量）、淡奶油（250毫升）、白糖（20克）
1/8. 准备好一个戚风蛋糕
2/8. 水果洗净，切你想要的形状准备装饰
3/8. 蛋糕切开三片待用，想要薄点可以切四或五层哦
4/8. 加20克的糖打发奶油，直到奶油出现明显的纹路就可以了。抹一层奶油加上水果
5/8. 直到三层蛋糕抹完奶油，就可以装饰顶层了
6/8. 想怎么摆自己发挥吧
7/8. 最后撒少许糖粉就完成了，简单快捷又好看
8/8. 成品
食材功效信息
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、改善视力等功效；可与酸奶搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、明目、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有肺结核、护肝、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、除口臭等功效；
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营养信息
- 草莓裸蛋糕热量2161 千卡
- 脂肪120.77 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物293.07 克
- 钠303.4 毫克
- 钙124 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾1449 毫克