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茄汁鲜虾蝴蝶面

茄汁鲜虾蝴蝶面的热量和减肥功效

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茄汁鲜虾蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
312千卡93千卡18.6克0.8克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
蝴蝶面446千卡330千卡8克2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量1009茄汁鲜虾蝴蝶面热量/卡路里961千卡
上课 热量961千卡,相当于上课534分钟消耗的热量...108

茄汁鲜虾蝴蝶面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

番茄(适量)、虾(适量)、蒜末(适量)、香菇/豌豆/玉米粒(适量)、西兰花(1-2瓣)、番茄沙司(适量)、蝴蝶面(适量)
茄汁鲜虾蝴蝶面的做法图解1

1/7. 所有食材切丁、去皮,香菇丁/豌豆/玉米粒提前在开水里煮熟,熟的半成品不需要;西兰花掰成小瓣,直接煮熟!

茄汁鲜虾蝴蝶面的做法图解2

2/7. 虾洗干净后可以先用油炸一下,或者用水煮一下;炸的虾会香一点,水煮的没有油,大家自行选择方法即可!

茄汁鲜虾蝴蝶面的做法图解3

3/7. 先把蒜末爆香,倒番茄炒香。

茄汁鲜虾蝴蝶面的做法图解4

4/7. 把番茄加适量水熬一会儿;熬的茸茸的感觉后倒入适量番茄沙司,搅匀,这时会有一股浓重的番茄酱的香味哦!觉得水少可以在加一点开水。
这时可以尝一下味道,喜欢酸甜口味的就不需要加调料了,喜欢咸味的,加入盐调味即可!

茄汁鲜虾蝴蝶面的做法图解5

5/7. 加入虾仁和香菇丁/豌豆/玉米粒继续翻炒,直至入味!
酱做好以后,烧水煮面即可!

茄汁鲜虾蝴蝶面的做法图解6

6/7. 面煮好就可以出锅喽,放上两朵西兰花就更漂亮喽!

茄汁鲜虾蝴蝶面的做法图解7

7/7. 用了蔬菜挂面,也是棒棒哒呀!

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、增强免疫力、帮助消化等功效;可与卷心菜、黄鱼、圆白菜搭配;与虾、青鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、化瘀解毒、提高性欲等功效;可与韭菜、豆苗、燕麦片搭配;与番茄、洋葱、芹菜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、醋、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、抗衰老等功效;可与芥末、虾、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、降血压、生津止渴等功效;可与黄鱼、蜂蜜、鲫鱼搭配;与草鱼、海蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁鲜虾蝴蝶面热量961 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物115.63 克
  • 1259.6 毫克
  • 193 毫克
  • 4.6 毫克
  • 1232 毫克

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