干煎紫苏蒜香鱼的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、明目益智、滋补等功效；可与绿豆芽、蘑菇、西红柿搭配；与蜂蜜、芥末、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、增进食欲等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、消食理气等功效；可与龙须菜、猪肉、洋葱搭配；与鸭肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有定喘、和营、安胎等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、消毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；