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玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的热量和减肥功效

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玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
饺子皮5060千卡253千卡8.4克1.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
后腿肉3950千卡395千卡14.6克30.8克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
总量3602玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子热量/卡路里9912千卡
侧泳 热量9912千卡,相当于侧泳1239分钟消耗的热量...480

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法共13个步骤

食材主料/辅料

玉米(2根)、胡萝卜(1根)、香菇(10个)、后腿肉(1000克)、饺子皮(2000克)、料酒(适量)、盐(适量)、味极鲜酱油(适量)、香油(适量)、白砂糖(适量)、鸡蛋(1只)
玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解1

1/13. 猪肉剁成肉糜,加入适量料酒,盐和味极鲜搅拌均匀

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解2

2/13. 香菇泡发

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解3

3/13. 玉米用小刀把玉米粒削下来,洗净控水

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解4

4/13. 胡萝卜拔丝后,再用刀切碎

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解5

5/13. 香菇泡发后洗净控水切丁

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解6

6/13. 把玉米粒,胡萝卜,香菇加上一只鸡蛋,倒入肉馅

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解7

7/13. 加入适量白砂糖和香油(后腿肉比较瘦,感觉有点干,所以加香油,建议用五花肉做肉馅比较好),搅拌均匀,静置20分钟

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解8

8/13. 饺子皮是买的

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解9

9/13. 把肉馅放在饺子皮中间

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解10

10/13. 用手捏成自己喜欢的形状

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解11

11/13. 饺子全部包好了

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解12

12/13. 锅里加水烧开,放入水饺再次烧开后,分两次加水,至饺子熟

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法图解13

13/13. 成品图:蘸料根据自己的口味调制,饺子味道真的很好吃

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、防治肝病等功效;可与鸽子、酸奶、小麦搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、利尿等功效;可与菠菜、圆白菜、绿豆芽搭配;与柠檬、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防高血压、健胃保肝等功效;可与牛肉酱、芹菜、木耳菜搭配;与基围虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

后腿肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、补肾气、生津液等功效;可与芦笋、枇杷、南瓜搭配;与北极虾、杏仁、海虾相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、养阴补虚、养胃等功效;

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营养信息

  • 玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子热量9912 千卡
  • 脂肪143.01 克
  • 蛋白质56.39 克
  • 碳水化合物225.75 克
  • 10933.5 毫克
  • 172 毫克
  • 10.95 毫克
  • 573 毫克

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