| 泰式炒蔬菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 1250克 | 泰式炒蔬菜面热量/卡路里2033千卡 | |||

1/5. 橙汁、面粉、上海青混合成面团。

2/5. 煮面。

3/5. 煎完梅干菜酥饼锅加水制作配料。加醋、椒盐后。

4/5. 加沥干面条翻炒。

5/5. 装盘。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、宽肠通便、消肿解毒等功效;可与米豆腐、板豆腐、千页豆腐搭配;与南瓜、日本南瓜、小黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、胃肠胀气、促消化等功效;可与兔肉、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、健胃、挡辐射等功效;可与北极虾、鳕鱼、豆腐搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、促消化、利尿通便等功效;可与鲤鱼、山楂、虾皮搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;