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炒米粉

炒米粉的热量和减肥功效

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炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量493炒米粉热量/卡路里387千卡
网球 热量387千卡,相当于网球64分钟消耗的热量...360

炒米粉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

米粉(宽)(一人量)、鸡蛋(一颗)、绞肉馅(适量)、小葱葱花(适量)、干鱿鱼丝(非零食那种)(适量)、豆芽(适量)、生菜(适量)、盐、胡椒粉、鸡精(适量)、酱油(一勺)、蒜末(适量)

1/1. 热油8成热打入鸡蛋搅匀,成型后倒入绞肉馅翻炒,倒入蒜末、生菜、豆芽,翻炒片刻加入鱿鱼丝继续翻炒,倒入米粉洒少量盐、胡椒粉、鸡精翻炒干一点,倒入酱油不停翻炒,最后洒上葱花、香油翻炒出锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与苋菜、青椒、北极虾搭配;与鹅蛋、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、美容护发等功效;可与牛肉、猪肚、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、促进血液循环等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、止痒消肿等功效;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有护肝、防癌症、排毒清肠等功效;可与马齿苋、猪肉、排骨搭配;与鸡胸肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒米粉热量387 千卡
  • 脂肪10.56 克
  • 蛋白质31.23 克
  • 碳水化合物42.73 克
  • 6405.6 毫克
  • 289 毫克
  • 16.55 毫克
  • 1970 毫克

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