| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 炸薯条热量/卡路里229千卡 | |||

1/7. 土豆削皮洗干净

2/7. 切成差不多的粗条

3/7. 放清水中漂洗干净多余的淀粉

4/7. 下锅焯2分钟捞出

5/7. 把水滤干净,放冰箱冷冻,直到薯条变硬

6/7. 把冰冻了的薯条放油锅里炸就行了

7/7. 炸成金黄色就可以出锅了,沾上自己喜欢的蘸料,美味!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、健脾、抗衰老等功效;可与豇豆、牛腩、豆角搭配;与圣女果、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、促进消化等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;