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梦想咖喱饭

梦想咖喱饭的热量和减肥功效

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梦想咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1023梦想咖喱饭热量/卡路里826千卡
盖屋顶 热量826千卡,相当于盖屋顶138分钟消耗的热量...360

梦想咖喱饭的做法共22个步骤

食材主料/辅料

咖喱粉(适量)、咖喱膏(适量)、牛肉(适量)、胡萝卜(半根)、洋葱(适量)、土豆(1个)、彩椒(2个)、葱(适量)、姜(适量)
梦想咖喱饭的做法图解1

1/22. 食材准备

梦想咖喱饭的做法图解2

2/22. 葱姜切好备用

梦想咖喱饭的做法图解3

3/22. 葱切小段,姜切末

梦想咖喱饭的做法图解4

4/22. 牛肉切块
牛肉切小块(依照宝宝吃饭的习惯,适量增减大小)

梦想咖喱饭的做法图解5

5/22. 牛肉腌制
葱段、姜沫、胡椒粉和适量咖喱粉,腌制半小时

梦想咖喱饭的做法图解6

6/22. 土豆切块
土豆切小块(依照宝宝吃饭的习惯,适量增减大小)

梦想咖喱饭的做法图解7

7/22. 洋葱切丁
PS:洋葱切小丁

梦想咖喱饭的做法图解8

8/22. 胡萝卜切块
PS:胡萝卜切块,可以和土豆大小一致。

梦想咖喱饭的做法图解9

9/22. 彩椒切丁
PS:彩椒切小丁,备用(出锅装盘时用)

梦想咖喱饭的做法图解10

10/22. 热锅凉油
PS:锅热之后加入适量油

梦想咖喱饭的做法图解11

11/22. 加入腌制好的牛肉
PS:腌制好的牛肉入锅,翻炒片刻

梦想咖喱饭的做法图解12

12/22. 加入盐和少量生抽

梦想咖喱饭的做法图解13

13/22. 加入咖喱膏、翻炒、溶解
PS:依据牛肉块的量,参考咖喱膏使用说明适量加入
慢慢翻炒至咖喱膏溶解

梦想咖喱饭的做法图解14

14/22. 加入椰奶
PS:继续翻炒,可以多炖一会,直到牛肉炖烂

梦想咖喱饭的做法图解15

15/22. 加入胡萝卜
PS:继续翻炒

梦想咖喱饭的做法图解16

16/22. 加入土豆块
PS:继续翻炒

梦想咖喱饭的做法图解17

17/22. 加入洋葱丁
PS:继续翻炒

梦想咖喱饭的做法图解18

18/22. 翻炒5分钟
PS:等待出锅

梦想咖喱饭的做法图解19

19/22. 咖喱牛肉入盘

梦想咖喱饭的做法图解20

20/22. 撒上彩椒粒
PS:之前备用的彩椒粒,是在这里用哦

梦想咖喱饭的做法图解21

21/22. 西兰花入盘

梦想咖喱饭的做法图解22

22/22. Bingo!完成!可以开动了哦!

食材功效信息

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、开胃、促进血液循环等功效;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、益气血、化痰息风等功效;可与芹菜、土豆、甘蔗搭配;与橄榄、韭菜、栗子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、莴笋、大米搭配;与樱桃、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、延缓衰老、消炎等功效;可与松子、羊肉、排骨搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、宽肠通便等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梦想咖喱饭热量826 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质58.87 克
  • 碳水化合物115.19 克
  • 157 毫克
  • 271 毫克
  • 39.14 毫克
  • 2293 毫克

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