| 二月二，吃糖豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 二月二，吃糖豆热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡，相当于冲浪699分钟消耗的热量...108 | |||||
二月二，吃糖豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（一个）、清水（50毫升）、白糖（20克）、黑芝麻（适量）、糖粉（可以不放）（适量）
1/8. 鸡蛋，白糖和清水混合，打匀。
2/8. 加入面粉，揉成光滑的团。醒十五分钟。
3/8. 醒好的面粉擀成长方形，切成小粒。
4/8. 一个个搓圆，用喷壶喷上少许水，少许，少许！
5/8. 撒上一把黑芝麻，随意沾上。不一定个个都沾满，我觉得随意的好看，如果你想沾满也可以。
6/8. 锅中放油，五六成热，倒入生坯，小火炸，颜色变深时，捞出，油大火加热，倒入面豆复炸半分钟捞出，放凉。
7/8. 撒上糖粉。
8/8. 我放的糖比较少，喜欢吃甜的可以多放。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与干辣椒、小米面、基围虾搭配；与兔肉、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、防治皮肤炎症、护发等功效；可与海带、冰糖、核桃搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 二月二，吃糖豆热量1259 千卡
- 脂肪57.11 克
- 蛋白质43.06 克
- 碳水化合物187.12 克
- 钠163.7 毫克
- 钙842 毫克
- 铁24.65 毫克
- 钾627 毫克