首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
辣白菜鸡汤

辣白菜鸡汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
辣白菜鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1461千卡166千卡18.5克9.6克
辣白菜70千卡35千卡2.38克0.41克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白酒398千卡295千卡0克0克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量1599辣白菜鸡汤热量/卡路里2161千卡
摘水果 热量2161千卡,相当于摘水果720分钟消耗的热量...180

辣白菜鸡汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(880克)、辣白菜(200克)、韩式辣酱(3大勺)、姜(一小块)、大葱(半根)、白酒(2勺)、盐(2小勺)、大蒜(3瓣)、水(2000毫升)
辣白菜鸡汤的做法图解1

1/13. 备料

辣白菜鸡汤的做法图解2

2/13. 三黄鸡洗净去掉头脖子,屁股不要

辣白菜鸡汤的做法图解3

3/13. 冷水下锅焯水,加几片姜和一勺白酒,水开后关火捞出鸡洗净

辣白菜鸡汤的做法图解4

4/13. 砂锅倒入约2000毫升凉水,加葱,姜,蒜,一勺白酒,放入鸡

辣白菜鸡汤的做法图解5

5/13. 大火烧开后放入三大勺韩式辣酱

辣白菜鸡汤的做法图解6

6/13. 搅匀

辣白菜鸡汤的做法图解7

7/13. 盖盖保持大火煮10分钟,架一根筷子防止溢锅

辣白菜鸡汤的做法图解8

8/13. 十分钟后,筷子拿掉改小火炖40分钟

辣白菜鸡汤的做法图解9

9/13. 40分钟后开盖放入辣白菜,大火煮开,盖盖继续小火20分钟

辣白菜鸡汤的做法图解10

10/13. 辣白菜和韩式辣酱都有咸味,请酌情加盐,这里加了两小勺(平勺)

辣白菜鸡汤的做法图解11

11/13. 撒葱花即可

辣白菜鸡汤的做法图解12

12/13. 成品

辣白菜鸡汤的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、补精填髓等功效;可与栗子、豇豆、冬虫夏草搭配;与菊花、芥末酱、明虾相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有养胃生津、解热除烦、促消化等功效;可与鲤鱼、海带、瘦肉搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解毒、杀菌等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、壮阳补阴、发汗等功效;可与基围虾、粳米、兔肉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 辣白菜鸡汤热量2161 千卡
  • 脂肪13.21 克
  • 蛋白质37.38 克
  • 碳水化合物102.68 克
  • 13326.7 毫克
  • 211 毫克
  • 7.37 毫克
  • 1384 毫克

相关知识

扫一扫手机查看