杂锦汤河粉的热量和减肥功效

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杂锦汤河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	143千卡	143千卡	20.3克	6.2克
猪肝	克	129千卡	129千卡	19.3克	3.5克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
冬菜	克	38千卡	65千卡	0.8克	0.08克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
总量	373克	杂锦汤河粉热量/卡路里340千卡
热量340千卡，相当于刷牙170分钟消耗的热量...120

杂锦汤河粉的做法共1个步骤

瘦肉（100克）、猪肝（100克）、肉丸肉片（200克）、小葱（适量）、香菜（适量）、冬菜（适量）

1/1. 把猪瘦肉，猪肝洗净切薄片，分开，用料酒淀粉，鸡精抓一下，备用
河粉先用水煮熟捞起备用，
起一锅煮汤，水或高汤煮开后，先下猪肝煮到变色，下丸子肉片，开了下猪肉，冬菜也下，下盐，等猪肉也熟了就下小葱香菜。
最后把河粉倒到汤里稍煮下就可以了。

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾养血、滋肝阴等功效；可与莲藕、大白菜、南瓜搭配；与甘草、黄豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补血、去除毒素等功效；可与苋菜、白菜、蒜薹搭配；与菜花、花菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、促消化、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、治疗感冒、发汗透疹等功效；可与虾、羊肉、羊排搭配；与猪里脊肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；