| 香肠刀豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 刀豆 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1017克 | 香肠刀豆饭热量/卡路里2365千卡 | |||

1/4. 大米洗净放入电饭煲中备用。刀豆洗净用手掰成小段,胡萝卜冬笋香肠洗净切小片。

2/4. 锅内放油加入胡萝卜冬笋香肠炒匀后加入豆刀,放适量盐调味

3/4. 再加入适量开水拌均匀后放入电饭煲内,用筷子稍作搅拌后开启煮饭功能键。

4/4. 等煮饭键跳起后开盖再搅拌一次,稍后再按下煮饭键,如此反复三次。稍稍保温一段时间即可食用了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、缓解胃痛等功效;可与猕猴桃、绿豆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
刀豆的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有止呕逆、利肠胃、温中下气等功效;可与羊骨、羊肉搭配;与猪肉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、防癌等功效;可与圆白菜、大米、香菜搭配;与茄子、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强食欲、开胃健脾等功效;可与猪腰、圆白菜、木耳搭配;与红糖、羊肉、猪小排相克,同食可能会引起不适;