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珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

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珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量712珍珠丸子热量/卡路里2460千卡
跑步 热量2460千卡,相当于跑步308分钟消耗的热量...480

珍珠丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、糯米(适量)、鸡蛋(1个)、枸杞(少许)
珍珠丸子的做法图解1

1/6. 肉要自己动手剁才香,加点香菜~葱~姜切碎。

珍珠丸子的做法图解2

2/6. 提前泡发糯米(4~5小时)枸杞子泡发待用

珍珠丸子的做法图解3

3/6. 肉馅里放入鸡蛋,蚝油,盐,香油拌均待用。

珍珠丸子的做法图解4

4/6. 肉馅在手心里揉圆,在放米里滚上糯米和枸杞,均匀的摆在盘里,放蒸锅里蒸30分钟左右可熟(根据自己的锅定时间)

珍珠丸子的做法图解5

5/6. 香糯可口

珍珠丸子的做法图解6

6/6. 没蒸时圆圆的多漂亮,蒸后有点变形。还有小黄米做的。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、止消渴等功效;可与牡蛎、蕨菜、大白菜搭配;与百合、驴肉、刀豆相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、美容益寿、活血行气等功效;可与鸭肉、枣、乌鸡搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与生菜、明虾、百合搭配;与豆浆、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、补肝、延缓衰老等功效;可与大闸蟹、大花蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠丸子热量2460 千卡
  • 脂肪42.41 克
  • 蛋白质47.36 克
  • 碳水化合物146.92 克
  • 458.6 毫克
  • 134 毫克
  • 12.05 毫克
  • 810 毫克

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