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咖喱猪扒饭

咖喱猪扒饭的热量和减肥功效

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咖喱猪扒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量852咖喱猪扒饭热量/卡路里1019千卡
做题 热量1019千卡,相当于做题566分钟消耗的热量...108

咖喱猪扒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(2块)、土豆(1个)、葱花(半颗)、胡萝卜(半根)、葱(适量)、姜(适量)、咖喱(3小块)、面包糠(适量)
咖喱猪扒饭的做法图解1

1/6. 2块猪里脊放入葱,姜,适量料酒,盐,味精,糖,酱油腌制20分钟

咖喱猪扒饭的做法图解2

2/6. 圆葱切块

咖喱猪扒饭的做法图解3

3/6. 土豆切块用水泡

咖喱猪扒饭的做法图解4

4/6. 胡萝卜切块

咖喱猪扒饭的做法图解5

5/6. 把腌制好的里脊肉裹上鸡蛋液后,双面粘上面包糠,滑入八成热油锅内,炸熟,盛出

咖喱猪扒饭的做法图解6

6/6. 锅内放少量底油,先放入圆葱超香,再放入土豆胡萝卜炒2分钟,加入500ml水,煮7分钟,放入咖喱块,融化后,微火加热5分钟,装盘

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、鸡蛋、紫菜搭配;与梨、菠菜、香菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、和胃等功效;可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配;与石榴、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、防癌等功效;可与莴笋、蜂蜜、香菜搭配;与樱桃、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、增强食欲等功效;可与猪血、牛肉干、牛里脊肉搭配;与熏豆腐干、豆干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进食欲、解药毒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱猪扒饭热量1019 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质35 克
  • 碳水化合物102 克
  • 131.6 毫克
  • 60 毫克
  • 3.6 毫克
  • 1130 毫克

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