| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 30克 | 家常豆腐热量/卡路里22千卡 | |||

1/3. 豆腐切块,锅中倒油烧热煎豆腐至金黄,放入葱蒜爆香!

2/3. 加一勺豆瓣酱,半碗水烧开(豆腐不要翻动,晃动锅即可)少加点盐和糖,溜边到一点水淀粉烧开收汁,最后放鸡精即可

3/3. 装盘点缀!
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、治疗便秘等功效;