| 香葱牛肉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛肉干 | 克 | 332千卡 | 415千卡 | 11克 | 5.7克 |
| 总量 | 808克 | 香葱牛肉饼干热量/卡路里3642千卡 | |||

1/8. 先来个合影吧,如果觉得材料量大,可以自己缩减一半材料。

2/8. 将室温下软化的黄油加糖粉打发,忘记拍照了.借图一用

3/8. 打发糖粉后加入鸡蛋继续打匀,然后加入牛肉和切好的香葱,轻微搅拌即可!

4/8. 筛入低粉拌匀,不可以顺时针搅拌.要像炒菜一样翻拌哦!

5/8. 拌好后用保鲜膜封好、放冰箱冷冻30分钟,这样就可以定型了,方便切片…

6/8. 定型

7/8. 切片摆烤盘了!

8/8. 30分钟后~香浓美味的香葱牛肉饼干出来了,烤箱温度根据自己家烤箱情况设定!我设定温度上下管170度30分钟!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉干的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、化痰熄风、补虚养血等功效;可与茭白、生姜、大白菜搭配;与板栗、木耳菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效;可与明虾、小米、苋菜搭配;与牛奶、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、增强食欲等功效;