| 黄瓜丝软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 363克 | 黄瓜丝软饼热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于瘦身操84分钟消耗的热量...354 | |||||
黄瓜丝软饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、面粉（100克）、鸡蛋（1个）、虾皮（适量）、盐（少许）
1/6. 把黄瓜洗净，擦成细丝。
2/6. 放入虾皮，加少许盐。
打入一个鸡蛋。
3/6. 加适量面粉。
搅拌成黏糊糊的面糊。
4/6. 热锅，放入适量面糊烙制。
5/6. 待其凝固后。翻面再烙。
6/6. 烙制到两面焦黄，出锅装盘，即可上桌食用。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、清热利水等功效；可与豆腐、黑木耳、土豆搭配；与草莓、金桔、彩椒相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与黄豆、牡蛎 、干贝搭配；与雪莲果、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜丝软饼热量496 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物66.12 克
- 钠158.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克