| 胡萝卜丝早餐蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 胡萝卜丝早餐蛋饼热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于网球18分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜丝早餐蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、胡萝卜（1根）、盐（少许）
1/3. 鸡蛋加盐打成蛋液，胡萝卜丝、莴笋丝入开水氽烫一下沥干拌入蛋液，搅拌均匀。
2/3. 锅中热油，倒入胡萝卜蛋液小火煎，煎至蛋液凝固翻面煎另一面至金黄，分分钟搞定，装盘。
3/3. 切块装盘，配上早餐粥（绿豆粥、红豆粥、小米粥……请随意，呵呵）是不是很营养美味呢～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与西红柿、北极虾、小米面搭配；与甲鱼 、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、利尿等功效；可与羊排、狗肉、西兰花搭配；与白酒、白萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丝早餐蛋饼热量142 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物22.22 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克