| 草莓慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 草莓慕斯杯热量/卡路里1964千卡 | |||
 热量1964千卡，相当于打桌球786分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓慕斯杯的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、白糖（40克）、吉利丁（5克）、牛奶（适量）、新鲜草莓（适量）
1/7. 吉利丁片凉水泡软
2/7. 适量牛奶加热，将吉利丁片控干水分加入到热的牛奶中化开
3/7. 淡奶油打发，将第二步的牛奶吉利丁溶液加入淡奶油中拌匀
4/7. 新鲜草莓切丁
5/7. 在木糠杯中倒入部分慕斯液，加入草莓，震平表面，加入饼干碎末，继续倒入慕斯液，表面装饰草莓丁
6/7. 成品
7/7. 成品
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、促进代谢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、美容等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与红糖、雪莲果、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓慕斯杯热量1964 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质63.21 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克