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清新萝卜羹

清新萝卜羹的热量和减肥功效

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清新萝卜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
白萝卜35千卡14千卡1.1克0.1克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐122千卡81千卡8.1克3.7克
淀粉109千卡364千卡0.2克0.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量683清新萝卜羹热量/卡路里918千卡
循环训练 热量918千卡,相当于循环训练115分钟消耗的热量...480

清新萝卜羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、白萝卜(250克)、金针菇(100克)、豆腐(150克)、干辣椒(少许)、淀粉(30克)

1/7. 萝卜切丝,金针菇洗净,豆腐切块,肉剁肉沫

2/7. 肉沫加入酱油,料酒,淀粉腌制10分钟

3/7. 下油,油冒烟后加入腌制好的肉沫煸炒。约摸1.2分钟,盛出。

4/7. 下少油,萝卜金针菇放进翻炒。炒到萝卜出水。

5/7. 水中加入淀粉,放进刚炒的萝卜和金针菇里。

6/7. 等滚了,加入豆腐和刚炒的肉沫。放入辣椒。

7/7. 等10分钟左右,你觉得萝卜都熟了,汤粘稠状就可以出锅了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补虚等功效;可与大蒜、蘑菇、白菜搭配;与田螺、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、消食、利尿等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肉搭配;与枇杷、木耳、雪梨相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与猪肝、油菜、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、益中气、降血压等功效;可与青萝卜、桂花、金针菇搭配;与茭白、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、防感冒等功效;可与鹌鹑、小白菜、虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清新萝卜羹热量918 千卡
  • 脂肪69.23 克
  • 蛋白质36.07 克
  • 碳水化合物154.83 克
  • 112.5 毫克
  • 225 毫克
  • 10.57 毫克
  • 1876 毫克

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