| 猪猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 猪猪豆沙包热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 根据自己的人数准备面粉,先把酵母用温水调开等几分钟,现在是冬天和面的水也要温的,加入适量的砂糖,倒入酵母水和成面团,放到大碗里包上保鲜膜。

2/7. 如果家里有发酵功能的烤箱,温度调到25-30度之间发酵40-50分钟,不要发过头了。

3/7. 发酵至两倍大,在揉一下,分两份,取3分之一用来揉可可粉

4/7. 把豆沙分成所需的等分,像做蛋黄酥那样的包法包好揉园,在用手按扁,一个一个都做好

5/7. 可可粉揉到3分之一的面团里,擀成不要太薄的皮,也可以不擀

6/7. 可以根据自己的想象去做动物的形状哦,做小猪话,做好鼻子用筷子扎出两洞就可以

7/7. 做好的放蒸笼里冷水上锅在醒15分左右,水开后蒸15分钟,关火后焖5分钟就好了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;