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油闷大虾

油闷大虾的热量和减肥功效

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油闷大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量247油闷大虾热量/卡路里325千卡
换床单 热量325千卡,相当于换床单130分钟消耗的热量...150

油闷大虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大虾(渤海黄钳子)(1斤)、生姜(块)、白醋(2勺)、白糖(3勺)、盐(半勺(小勺))、番茄沙司(半瓶)
油闷大虾的做法图解1

1/5. 准备姜丝

油闷大虾的做法图解2

2/5. 开背去虾线,剪掉虾头尖刺

油闷大虾的做法图解3

3/5. 中火炸虾,以虾变成U形且为金黄色

油闷大虾的做法图解4

4/5. 中火调制汁,用虾油为底油,油热放姜丝后放白醋、糖、盐

油闷大虾的做法图解5

5/5. 放入大虾,放1勺水,烧至自然收汁出锅。

食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、杀菌等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、活血、促进消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、生津止渴、降血压等功效;可与豆腐、卷心菜、黄鱼搭配;与红薯、鲢鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油闷大虾热量325 千卡
  • 脂肪1.55 克
  • 蛋白质5.02 克
  • 碳水化合物158.37 克
  • 50404.2 毫克
  • 113 毫克
  • 4.9 毫克
  • 894 毫克

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