| 红薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 693克 | 红薯银耳羹热量/卡路里1231千卡 | |||
 热量1231千卡，相当于打沙袋205分钟消耗的热量...360 | |||||
红薯银耳羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（200克）、泡发银耳（150克）、红枣（10颗）、枸杞（20颗）、冰糖（一小把）、水（800毫升）
1/8. 备料，银耳提前泡发，洗净去根撕小朵
2/8. 红薯去皮切块，连同银耳一起放入高压锅
3/8. 倒入约800毫升水
4/8. 30分钟自动解压后开盖
5/8. 放入红枣，枸杞，冰糖继续炖10-15分钟即可
6/8. 成品
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、防癌等功效；可与牛奶、大米、猪排搭配；与鸡蛋、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、缓和药性、增强食欲等功效；可与栗子、小米、黄豆搭配；与虾皮、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、降血糖、养血等功效；可与青蟹、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与莼菜、银杏、香蕉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红薯银耳羹热量1231 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物255.9 克
- 钠261 毫克
- 钙147 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾959 毫克